Pilař

...je odborník na řezání stavebního dřeva. Obsluhoval rámové pily (katry). Většinou si i sám vedl evidenci zakázek a jednal také se zákazníky. V mnoha případech byla profese pilaře společná s jinou profesí, například mládkováním ve mlýně. Tak tomu bývalo všude tam, kde bylo pilařství vedle mlýna druhým řemeslem. Naopak, pokud profesi pilaře zastával samostatný pracovník, uživil se navíc ještě opravami na mlýně jako sekerník.